Cauta in site:
Horoscop
Berbec

  Dimineata s-ar putea sa te simti putin confuz, dar acest lucru poate fi eliminat daca faci o lista cu planurile tale. Fiind ghidat de o lista, vei simti ca ai ... detalii

Parerea dvs.


Care este canalul tv preferat de tine?


Se incarca rezultatele votari. Va rugam asteptati..

Va recomandam


Iubirea pentru femeie, iubirea..

Prima porunca biblica ne da repere pentru fiecare tip de iubire din viata noastra de zi cu zi. Iubirea pentru o femeie sau pentru un barbat urmeaza iubirii pent.. read more

CULINAR..

Majoritatea doamnelor care, pe langa sevici, mai au si o familie, aproape zilnic, se intreaba: "ce sa mai gatesc azi?", tinand seama de buget, de timp, de gustu.. read more

Sa nu te pui, niciodata , cu o..

O pereche, sot si sotie, au decis sa-si faca vacanta pe marginea unui lac, caci sotului ii placea sa pescuiasca. Dupa cateva zile petrecute acolo, intr-o dimin.. read more

Newsletter



Oua Umplute sau Deviled Eggs

Rating: 8.5/10 (13 votes cast)

02 Mai 2009

dsc09501.JPG

Ouale umplute au fost intotdeauna prezente pe masa noastra la orice petrecere sau masa festiva. Rapid de facut, dar delicioase.
Reteta pe care o voi prezenta este o reteta care se prepara in America si care este nelipsita mai ales la masa de Pasti.

Oua Umplute sau Deviled Eggs

Ingrediente:

  • 12 oua fierte tari
  • 2 lingurite mustar
  • 2 linguri maioneza
  • 1/4 lingurita sos iute (Tabasco)
  • sare, piper
  • boia si patrunjel verde pentru decor

Modul de preparare:

Fierbeti ouale tari si curatati-le de coaja. Taiati fiecare ou in doua pe lungime si cu ajutorul unei lingurite indepartati galbenusul.

Intr-un castronel asezati toate galbenusurile si cu ajutorul unei furculite zdrobiti-le, apoi adaugati si restul ingredientele. Cu ajutorul unui mixer amestecati bine toate ingredientele obtinand astfel o crema spumoasa.

Intr-un sprit pentru decorat torturi, puneti toata umplutura si incepeti sa umpleti albusurile de oua si asezati pe platou. Decorati cu boia dulce si cate o frunzulita de patrunjel.

Observatii:

Aceasta reteta este ceva mai dietetica decat cea traditionala in care ouale se aseaza intr-o “baie” de maioneza.
De asemenea aceasta reteta poate fi facuta si in timpul postului cand avem dezlegare la lapte si oua.
Se pastreaza acoperite si la rece.


Posteaza Comentariu

Pentru a putea posta un comentariu trebuie sa fiti autentificat.
Daca nu aveti cont va puteti inregistra dand click AICI

Fara perdea

Inghetata de caise..

Ingrediente: 600 g caise200 ml frisca lichida100 g piscoturi200 g zahar4 oua1 lamaie  .. read more

Tarta cu capsuni si branz..

Se amesteca 250 g branza de vaci cu 200 g zahar pudra..... read more

Profiterol..

Intr-un vas punem la fiert apa si uleiul impreuna cu un praf de sare, cand incepe sa fiarba se ia de pe foc si se pune toata faina deodata. Se omogenizeaza bine.. read more

Gogosari in bulion..

1,2  litri otet  ,  1,2 litri ulei  , 400g pasta de tomate   , 2 linguri sare..... read more

FURSECURI CU VISINE..

3 oua (de la care o sa folositi doar galbenusurile)80 gr. zahar140 gr unt (la temperatura camerei)200 gr. fainacoaja rasa de la 1 lamaie2 plicuri zahar vanil.. read more